Hidratos de carbono después del ejercicio

La adecuada vuelta a la actividad deportiva y recuperación tras una competición depende en gran medida de los hábitos higiénico dietéticos realizados por el deportista. La reposición de carbohidratos es un pilar básico para acelerar la recuperación metabólica y energética tras el esfuerzo competitivo, debiendo ser progresiva y paulatina, incidiendo…

La hidratación del deportista

La hidratación del deportista, asunto tan básico y complicada a la vez, ha despertado múltiples controversias y opiniones, con protocolos de actuación e hidratación propios de cada deporte y actividad física. En un principio, todos los deportista con cierta experiencia en la práctica deportiva creemos saber hidratarnos pero la realidad…

Alimentación para el maratón. Entrenamiento y competición

¿Cómo debe ser la dieta día a día de un maratoniano? Estrategias nutricionales generales a seguir, tipos de hidratos de carbono, en qué momento ingerir cada tipo en función de la sesión de entrenamiento realizada, proteínas más adecuadas para aumentar los depósitos de glucógeno muscular, hidratación… ¿Cómo realizar la sobrecarga…